miércoles, 4 de mayo de 2011

¿Quieres hacer dieta?...duerme







El Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) de España llega a la siguiente conclusión: Alterar los ritmos circadianos, especialmente en la infancia, podría favorecer el sobrepeso. Y viceversa, la obesidad incrementa el riesgo de sufrimiento de trastornos del sueño tales como el insomnio, los ronquidos, la apnea o el sonambulismo. 




Una elevada proporción de los niños obesos presenta una disminución en las horas de sueño por diversas causas (fisiopatologías, televisión, videojuegos, Internet…). Los últimos estudios demuestran que dormir una hora más por la noche ayudaría a controlar la obesidad infantil y las patologías asociadas a ésta


Por otra parte, otro estudio (Universidad de Stanford) nos revela que las personas que duermen de media menos de 5 horas, comparadas con aquellas que duermen 8, producen mayores niveles de grelina y un descenso en los de leptina, estas alteraciones se traducen en un incremento del apetito, especialmente por alimentos hipercalóricos y ricos en hidratos de carbono, para intentar así suplir la energía que no se recuperó por el déficit de sueño. Todo esto se traduce en una sobrealimentación, y como consecuencia lógica, aumento de peso.



Basándose en estos datos, el CIBERobn determina que tendemos a comer más cuando no dormimos bien, a demás los trastornos del sueño modifican los mecanismos de control del apetito y la actividad física, repercutiendo en un aumento de los acúmulos de grasa y por ende en ganancia de peso.




Mariano Sáenz de Cenzano, jorge Sanz, Agustín Maccarini, Diego García Bodas y José Ignacio Cornejo.

Por fin hay respuesta...o no?

Aunque la comida rápida suele ser insana, es innegable que muchas veces resulta “deliciosa”, y nos cuesta prescindir de ella.

Si eres una persona sana con un peso adecuado, comer este tipo de comida ocasionalmente no representa un pecado mortal, la clave está en saber qué elegir y qué no, justo en ese instante de nervios y rapidez mental para pedir correctamente tu comida sin equivocarte en si "quieres menú grande o pequeño"o"coca cola light, normal o cero".

Estos son unos de los consejos de cómo hacer tu mejor elección, uno de esos días en que tienes que comer fuera y las alternativas disponibles son: McDonald´s o Burger King.

De acuerdo a datos nutricionales obtenidos directamente de la información nutricional declarada por: McDonald´s - www.mcdonalds.es-, en Julio 2010 y Burger King - www.burgerking.es-, en Octubre 2010, tenemos que:

Hamburguesas.

Todas las hamburguesas aportan grasas saturadas. El que una hamburguesa sea más o menos sana, depende del contenido graso de la carne y de las salsas (mayonesa u otra), queso o tocino (bacon).

La media de grasa por hamburguesa en McDonalds es de 24.3g, mientras que en BurgerKing es de 35.18g. Por valores de grasa por cada 100 g. de hamburguesa, en McDonalds la media es 12.5g de grasa y en BurgerKing es 15.7g

Las hamburguesas más grasas son:

• Burger King: Crispy Chicken (30g de grasa por 100g); Long Chicken, Doble Bacon Cheeseburger, Cheeseburger, Big King y Big King XXL (15 a 16g /100g).
• McDonalds: La más grasa es Crispy McBacon (19.75 g de grasa/100g.) Le siguen con 13 a 14g de grasa/100g los McNuggets, la Big McRoyal Deluxe y McRoyal Deluxe.

Es mejor que optar por las menos grasas como:

• McDonalds: Hamburguesa normal o regular, hamburguesa con queso, Filete de pescado, McPollo, Big Mc y/o Big BigMac.
• En Burger King: Whopper Junior, Whopper y Tender Crisp (picante u original).


Como hemos expuesto, esta pregunta transcendental para la vida de cualquier persona tiene como respuesta evidente que el mejor restaurante de comida rápida es.....................

RECICLAJE QUE POTENCIA IMAGEN DE MARCA



Los artículos de uso cotidiano han sido y siguen siendo fuente de inspiración para diseñadores y artistas.
Esto no es nuevo, ya vimos lo que pasó en los años 60 con una simple lata de Sopa Campbell y actualmente con la botella roja de Campari, que ha servido de inspiración al genial Ingo Maurer para su lámpara Campari Light.


Estas empresas son afortunadas porque artistas como Warhol o Maurer eligieron sus productos para convertirlos en iconos de la modernidad. Y así sin proponérselo y sin tener nada que ver en ello, han conseguido instalarse en nuestro subconsciente como productos de alta calidad y buen gusto.
Observando esto, creo que, para algunas empresas, especialmente las que no pueden publicitar sus productos, sería interesante tomar la iniciativa para conseguir que sus productos sirvan de inspiración o de materia prima para que diseñadores y artistas creen su obra a partir de ellos.


lgunos ejemplos que demuestran que la reutilización creativa de una marca o producto puede ser beneficioso para la consideración que los demás pueden tener de la imagen de dicha marca.

                                                    CAMPARI


CHIQUITA



BIC



MOSCHINO


NUEVOS HORIZONTES

Vivimos en un mundo en el que es casi necesario vivir a la última para ser “aceptado” en la sociedad. Se nos exige vestir a la última, un buen móvil, un buen coche, una buena casa, etc.
Todas estas ansias de tener, tener y tener son valores que las empresas nos han inculcado muy cuidadosamente desde pequeños a través entre otras cosas de la publicidad. Estamos en una sociedad que basa la felicidad individual y colectiva del indivíduo en la posesión de múltiples bienes materiales. Ya se han encargado de ello las empresas. Primero nos crean una necesidad que no tenemos y te ofrecen la atractiva posibilidad de solucionarla comprando su maravilloso producto.

Resulta sin embargo, cuanto menos chocante las abismales diferencias que se viven en nuestra maravillosa burbuja y lo que sucede a tan sólo unos miles de kilómetros de distancia. Mientras nosotros delpilfarramos a más no poder hay otras personas que sueñan con poder beber alguna vez en su vida un vaso de agua no contaminada.

Bien es cierto que es una realidad demasiado dura, realidad para la cual hemos creado un potente escudo para que no penetre en las vacías conciencias de nuestra sociedad. Seguimos consumiendo gastando y derrochando. Otros siguen sufriendo, enfermando y muriendo. Y desgraciadamente esto no tiene pinta de cambiar a corto plazo.

Hace falta que dejemos de mirarnos a nosotros mismos y que ampliemos el horizonte. Un horizonte capaz de traspasar fronteras, razas y condiciones sociales, un horizonte amplio y global, un horizonte que llegue a todos, y sobre todo un horizonte que nos abra los ojos y que entre todos sepamos hacer un mundo más justo, equilibrado y solidario.

Mariano Sáenz de Cenzano, jorge Sanz, Agustín Maccarini, Diego García Bodas y José Ignacio Cornejo.

“UN GIN TONIC, POR FAVOR”



 
Unos dicen que se creó para celebrar las sucesivas victorias de las tropas británicas en la India, otros aseguran que fue el combinado que nace debido a las propiedades de la quinina para combatir la malaria. Sea como sea, ha vuelto y está arrasando en los bares de copas.


Hay 26 marcas de ginebra y unas 15 de tónica, lo que hace que cada combinado sea diferente. Hay ginebras con un toque a pepino, a limón, a patata nórdica, y a la clásica, que debe su sabor a la infusión de bayas de enebro. Asimismo, combinar la ginebra con refresco de naranja es una buena opción, sin embargo, no se recomienda mezclarla con refresco de limón.


El GIN TONIC PERFECTO

 
1.      Se sirve en copa ancha
2.      Piel de limón verde: La rodaja aporta excesivo ácido y reacciona de forma inmediata        con el bicarbonato de la tónica descomponiendo las burbujas hasta dejar sin fuerza la      bebida. Y  un toque de zumo de limón.
3.      Hielos: Un buen cocktail se viste por los pies. Se recomienda cinco cubitos de hielo. Los expertos (que no borrachos) proponen triturar 4 de cardamomo verde y 6 de enebrina, se dejan macerar cada cual en un recipiente con un litro de agua y se guardan una semana.
4.      Una parte de ginebra y cuatro de tónica: Existen variaciones sumamente excitantes: granos de café, ramas de canela, rodaja de pepino.


SANTUARIOS DEL GIN TONIC

Sushiwakka
C/Infanta Mercedes, 62
Tel.91 571 27 37
Madrid.

Le Dragón
C/ Gil de Santivañés, 2.
Tel. 91 435 66 68.

Bristolbar
C/Almirante, 20
Tel. 915 224 568
Madrid

El Mercado de la Reina
C/Gran Vía, 12
Tel. 915 213 198
Madrid

Fora terrace Bar
C/ Claudio Coello, 67
Tel. 917810173

GINEBRA MADE IN SPAIN

 Gin Larios es la ginebra número 1 en ventas en España con una historia que se remonta a 1886, cuando se fundó la companía. En 1932 el conde de Larios dió nombre a la ginebra. 

Larios ha sido distinguida con la Medalla de Oro por la revista profesional Drinks International, en una cata realizada entre 37 diferentes marcas de ginebra de todo el mundo. Además, 7 de cada 10 consumidores prefieren Larios sobre otras ginebras similares. 

Se caracteriza por su color transparente y limpio, por el frescor de su aroma y si sabor ligeramente cítrico. La nueva imagen de Larios pretende sorprender a los consumidores de siempre y conquistar a nuevos seguidores y amantes de esta centenaria bebida espirituosa.


 

ESTEREOTIPOS PUBLICITARIOS


Como es sabido por muchos la mayoría de los anuncios están basados en estudios sociologicos que determinan un patrón concreto para los diferentes target group para poder enfocar la campaña publicitaria de tal forma que uno se identifique más fácilmente con el producto. 
Sin embargo las cosas están cambiando, la sociedad es cada vez más plural y la tarea de adjudicar unas características, deseos y aspiraciones concretas a un grupo numeroso de gente es cada vez más ardua. Y lo más importante, parece que la gente empieza a aburrirse de que la vendan siempre la misma moto, de que la encasillen y la traten como a un rebaño. ¡Todos queremos ser únicos! Cada vez se vende más la exclusividad y la personalización. Los estereotipos empiezan a aburrir y por suerte hay creativos que se dan cuenta




Clara Eguiagaray, Laura Ibañez, Belén Pulido, Daniel Valdés

ALGO ESTÁ PASANDO EN MERCEDES

Internet, la publicidad del futuro.


Internet como medio de comunicación tiene un gran valor publicitario; tanto es así que hasta los propios anuncios televisivos guían al espectador a un determinado camino, para que, a través de la intriga del final de éstos, decida meterse en su página web para descubrir lo que el anuncio le ha incitado a averiguar.

Este es el caso de la nueva campaña de Doña Mercedes, quien a través de tres spots televisivos marca su objetivo claramente: visitar su página web para que accedas a los nuevos modelos de la marca.
Esta idea, promovida por la agencia Contrapunto no deja indiferente al telespectador, que quiere averiguar de qué coche se está hablando en cada uno de los casos, ya que el vehículo no sale en pantalla en ninguno de éstos.

Y es que parece que se tiene claro cual va a ser la publicidad del futuro, comenzando a demostrar, los propios anunciantes, la importancia de la pagina web de cada marca.

Y así es como unos anuncios tan informales y cotidianos, generan tanta expectación, de una forma disimulada, sobre los lanzamientos que Mercedes va  a efectuar a lo largo del año.



Clara Eguiagaray, Laura Ibáñez, Belén Pulido y Daniel Valdés